Ankara Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Perakendeciler Derneği (PERDER) Başkanı Ramazan Gülhan, Et ve Süt Kurumu (ESK) tarafından sağlanan kırmızı et fiyatlarının Ramazan ayının sonuna kadar sabit tutulacağını duyurdu. Ankara ve İstanbul’daki PERDER üyesi marketlerde uygulanacak bu karar ile vatandaşların kırmızı ete erişiminin kolaylaştırılması hedefleniyor.
Dana Kıyma ve Kuşbaşı Fiyatları Sabit Kalacak
ESK tarafından sağlanan etlerin satışa sunulduğu marketlerde Ramazan ayı boyunca fiyatlara zam yapılmayacak. PERDER Başkanı Gülhan, şu anda dana kuşbaşının kilogram fiyatını 399 lira, dana kıymanın kilogram fiyatını ise 379 lira olarak belirlediklerini ifade etti. Bu fiyatların, piyasadaki ESK dışındaki et fiyatlarından 100-150 lira daha uygun olduğuna dikkat çeken Gülhan, Ramazan boyunca bu fiyatların korunacağını belirtti.
Tedarik sürecinin Tarım ve Orman Bakanlığı'nın desteğiyle çözüldüğünü aktaran Gülhan, Ankara’da haftalık olarak 12 tır dolusu et ürününün PERDER üyesi marketlere ulaştırıldığını açıkladı. Artan tüketim ihtiyacına yanıt verebilmek için Ramazan ayında daha fazla et tedariki yapılacağını belirten Gülhan, vatandaşların bu süreçten en iyi şekilde faydalanabilmesi için çalışmalarını sürdürdüklerini vurguladı.
Marketlerde Et Satışı Canlandı
Ankara genelinde yaklaşık 300 markette ESK'nin sağladığı etlerin satışa sunulduğunu belirten Gülhan, bu ürünlere talebin oldukça yüksek olduğunu ifade etti. Geçtiğimiz yıl marketlerde en fazla büyüyen kategorinin et bölümü olduğunu dile getiren Gülhan, bu durumun PERDER üyesi marketler için de olumlu bir gelişme olduğunu söyledi.
Müşteri sayılarında gözle görülür bir artış yaşandığını belirten Gülhan, “Et satışlarının artmasıyla marketlerde genel alışveriş hacmi de büyüdü. Vatandaşlarımızın daha uygun fiyatlarla kırmızı ete erişmesini sağlamak adına Bakanlık çok doğru bir adım attı” değerlendirmesinde bulundu.
